Garçom
Formato100% digital
Carga Horária28 horas
Tutores EAD disponíveisdurante todo o curso
Sobre o curso
Objetivos
Objetivo Geral
Capacitar os alunos com conhecimentos teóricos e práticos necessários para desempenhar a função de garçom com excelência, promovendo um atendimento de qualidade e garantindo a satisfação dos clientes.
Objetivos específicos
• Ensinar os princípios de hospitalidade, ética e postura profissional, além de técnicas de apresentação pessoal;
• Compreender as técnicas básicas de cozinha, harmonização de alimentos e bebidas, e higiene e segurança dos alimentos;
• Capacitar os alunos quanto as técnicas de serviço em restaurante, transporte de alimentos e utensílios no salão, e recepção e atendimento ao cliente.
Capacitar os alunos com conhecimentos teóricos e práticos necessários para desempenhar a função de garçom com excelência, promovendo um atendimento de qualidade e garantindo a satisfação dos clientes.
Objetivos específicos
• Ensinar os princípios de hospitalidade, ética e postura profissional, além de técnicas de apresentação pessoal;
• Compreender as técnicas básicas de cozinha, harmonização de alimentos e bebidas, e higiene e segurança dos alimentos;
• Capacitar os alunos quanto as técnicas de serviço em restaurante, transporte de alimentos e utensílios no salão, e recepção e atendimento ao cliente.
Público-alvo
Estão aptos a realizarem o curso:
• Pessoas interessadas em ingressar na área de serviços de alimentação e bebidas, sem necessidade de experiência prévia;
• Profissionais que já atuam na área de hospitalidade e desejam qualificar suas habilidades e conhecimentos na área de serviços de restaurantes;
• Empreendedores que desejam abrir seu próprio restaurante ou negócio relacionado a serviços de alimentação e bebidas.
• Pessoas interessadas em ingressar na área de serviços de alimentação e bebidas, sem necessidade de experiência prévia;
• Profissionais que já atuam na área de hospitalidade e desejam qualificar suas habilidades e conhecimentos na área de serviços de restaurantes;
• Empreendedores que desejam abrir seu próprio restaurante ou negócio relacionado a serviços de alimentação e bebidas.
Estão aptos a realizarem o curso:
• Pessoas interessadas em ingressar na área de serviços de alimentação e bebidas, sem necessidade de experiência prévia;
• Profissionais que já atuam na área de hospitalidade e desejam qualificar suas habilidades e conhecimentos na área de serviços de restaurantes;
• Empreendedores que desejam abrir seu próprio restaurante ou negócio relacionado a serviços de alimentação e bebidas.